PASTA FROLLA

se come me adorate le crostate e i biscottini...ecco la ricetta che fa' per voi .....semplice semplice
ingredienti
gr 300 farina bianca 00
gr 120 di burro o margarina(appena tolti dal frigo)
gr 150 di zucchero
un uovo intero e un tuorlo
un pizzico di sale
un cucchiaino di lievito vanigliato(io lo aggiungo sempre ma c'e' chi non lo usa)
buccia di limone bio grattuggiata(se la ricetta lo permette)
preparazione setacciate la farina sul tavolo e fate un incavo al centro,aggiungete lo succhero e le uova(uno intero e un tuorlo eh) poi il burro a pezzettiniil sale la buccia di limone
impastate prima con una forchetta e poi a mano
infarinate una spianatoia e procedete per la vostra ricetta......

questa pasta frolla si puo' usare per fare crostate biscotti(con l'aggiunta di altri ingredienti) croste per pasticci ecc.......spero vi piaccia grazie co