ciambellone al nesquik...

eccomi con una nuova ricetta di casa nostra che ai miei bimbi piace tanto........sono contraria a tutto cio' che e' confezionato e quindi produco in casa tutto quello che posso proprio perche' credo che sia piu' sana una bella fetta di ciambellone che una merendina che contiene conservanti ed altre cose a mio avviso non sanissime.....e quindi vado agli ingredienti
3 etti di farina tipo 00
1 etto di zucchero semolato
2 bicchieri di latte
una bustina di lievito per dolci vanigliato
3 cucchiai di nesquik
un bicchiere di olio evo  o 200 gr di margarina vegetale
3 uova(preferibilmente fresche del contadino)
mettere in una terrina prima le uova e poi lo zucchero e montare a neve
aggiungere in sequenza il latte la farina l'olio(o la margarina)il nesquik  ed in ultimo il lievito....amalgamare il tutto affinche' raggiunga una consistenza cremosa(semmai aggiungere latte)
e trasferire il composto in una tortiea a ciambella
in forno a 180gradi per circa 25 minuti(il tempo varia a seconda del forno che possedete) fare comunque la prova stecchino.e........
buona merenda